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六月三十日,国家食品安全风险评估中心(以下简称“食品评估中心”)在北京举办了一场关于减盐、减钠的学术研讨会,并于六月三十日在北京召开了一次全国食品安全风险评估中心研讨会。全国卫
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微生物性食源性疾病是全球重要的食品安全问题,沙门菌(Salmonella spp.)是世界范围内最重要的食源性致病菌之一,WHO估计,每年近1/10的人因此患病,约丧失400万伤残(失能)调整生命年(
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中国消费者报南京讯(记者薛庆元)为了进一步规范市场内食品安全管理,打造群众满意的市场消费环境,切实守护“菜篮子”安全,提升群众食品安全满意度,近日,南京市江北新区市场监督管理局
2结果与分析2.1环境空气VOCs检测方法使用现状该次共有216家实验室参加比对,其中使用手工监测法和在线监测法的实验室数量分别为192家和24家,使用手工监测法占比高达89%。由此可见,目前针对环境
食品中镉含量的测定按照《食品安全国家标准食品中多元素的测定》(GB 5009.268—2016)中第一法采用电感耦合等离子体质谱仪检测,进样方式分为手动进样和自动进样,两种方式均费时费力,
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中国消费者报合肥讯记者司宇萌)10月27日,国家知识产权局发布同意第四批技术与创新支持中心TISC)正式运行的通知,安徽信息工程学院技术与创新支持中心TISC)正式获得世界知识产权组织和国家知识产权局
1.2 壳聚糖的抗氧化性及成膜性壳聚糖的抗氧化性主要是通过其结构上存在的羟基和氨基很强的还原性来实现的。在食品贮藏过程中,羟基和氨基可以与H2O2和自由基发生氧化还原反应,从而达到抗氧化和清除自由基的
中国消费者报北京讯 为推动“百城千业万企”对标达标和企业标准“领跑者”工作有效开展,促进高质量发展,在世界标准日来临之际,北京市朝阳区市场监管局围绕&l
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中国消费者报银川讯张瑞记者徐文智)为进一步优化营商环境、推动“审管联动”机制的建立,实现行政许可与证后监管无缝衔接,宁夏石嘴山市市场监管局印发了《石嘴山市市场监督管理局关于开展
中国消费者报上海讯记者刘浩)你遇到过网络平台虚假宣传、大数据杀熟等问题吗?10月28日,记者从上海市市场监管局获悉,日前,上海市市场监管局会同上海市委网信办、上海市通信管理局、上海市公安局等15家上海
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新生儿15天能用安抚奶嘴吗?对于新手妈妈来说,当宝宝哭闹不止时,安抚奶嘴可以起到一定的缓解作用。不过,对于刚满15天的新生儿是否能够使用安抚奶嘴,这是一个让很多人比较纠结的问题。下面我们来听听专家的建
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