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2.2 蛋白质氧化对重组鱼肉质构特性的影响由表3可知，随着氧化时间的延长，硬度、弹性、咀嚼性、胶黏性、凝胶强度均下降。硬度、弹性、咀嚼性的降低，可能是因为氧化引起蛋白质分子内或分子间构象发生改变；胶黏
中国消费者报报道记者郑铁峰）11月12—13日，第二届长三角地区市场监管执法协作会议在浙江省温州市举行。上海、江苏、安徽、浙江省市场监管部门共同签署长三角地区市场监管网络案件联动执法合作协
中国消费者报成都讯记者刘铭）《中国消费者报》2020年12月21日对民宿团购平台“寄居蟹”强制要求消费者花钱护单，引起众多消费者投诉的情况进行了报道。记者近日获悉，报道刊发后，
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中国消费者报北京讯针对“双11”前后消费者反映强烈的网购先提价后打折、虚假促销、诱导交易等问题，根据价格监测和投诉举报等有关线索，市场监管总局依法对北京京东世纪信息技术有限公司
近日，总投资50亿元的华玻电子玻璃研发生产一期投产仪式在南京高淳举行。江苏华玻光电技术有限公司简称“华玻光电”）是行业内实力强劲、规模领 先的光学玻璃加工制造高新技术企业，主要从事光学玻璃深加工、真空
2021年11月26日上午，由韶关市名优产品企业协会组织的《自修复光学薄膜涂料》团体标准技术审定工作会议在广东产品质量监督检验研究院顺德基地顺利召开。会议采用线上、线下两种方式同时进行。会上，专家组认
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2.1.3 吸收谱分析利用1.4节中的公式进行计算，得到大豆油脂样品的吸收谱，如图4所示。在105个大豆油脂样品中随机抽取3个，进行THz吸收谱波形的比较，3个样品的THz吸收谱如图5a、5b所示，其
中国消费者报报道(记者吴采平)湖北省武汉市的消费者刘女士花2300元购买了一副型号为WI-1000XM2的索尼耳机，充电时误将包装盒内配备的飞机转接头当成充电插头使用，致使耳机爆炸起火，将其儿子的右手
为迎接即将开始的正式点火生产，全力防范并化解各类安全风险，四川康宇安全生产检查工作已拉开序幕。本次检查，公司安全生产领导小组主要对原料车间、熔化工段、锡退工段、切装工段、碎玻璃回收系统、成品仓库、氮氧
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中国消费者报报道记者张恒）辽宁省大连市李某、张某等3人通过微信朋友圈，打着“原单、尾单”的旗号公开售卖知名奢侈品牌服装，3年时间非法经营数额近百万元。12月15日，大连市西岗区
中国消费者报深圳讯(记者黄劼)主播直播时宣称是琥珀手串，到货后发现却是玻璃手串，深圳市消委会联合宝安区市场监管局发布今年双11消费投诉时，发现有四大问题，即直播购物有问题、 宣传误导有问题、商品优惠有
罗望子TamarindusindicaL.），又名酸角，属豆科，是一种高大常绿乔木，多见于我国西南省份且多呈半野生状态。罗望子的营养价值丰富，其种皮富含单宁、色素；果肉富含多糖、有机酸等营养成分；种仁
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Research Foretell发表了一份题为《2021年全 球玻璃陶瓷市场研究报告》，其中对几个方面进行了详细的评论，包括增长率、技术进步和当前主要市场参与者实施的各种策略。报告是基于对数据的综合
2.4 肉桂醛缩氨基脲对XOD抑制常数以黄嘌呤为底物，研究了肉桂醛缩氨基脲对黄嘌呤氧化酶活性的抑制常数。改变加入黄嘌呤的浓度，加入0.1mL酶活为0.2U/mL的黄嘌呤氧化酶，加入肉桂醛缩氨基脲使体系
中国消费者报上海讯记者 刘浩）为拓展“满意消费长三角”行动覆盖面、增强“线下无理由退货”承诺渗透力，营造区域放心满意的消费环境，11月20日，上海市虹口
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